Peeling, cildin en dışında bulunan ve ölü hücrelerden oluşan keratin tabakayı (str. corneum) aşındırarak uzaklaştıracak maddeleri taşıyan, keratin tabakası üzerinde kimyasal bir aşındırma yapmadan, cildin daha temiz ve parlak görünmesini sağlayan; neden oldukları fiziksel etki ile deride uyarıcı etki oluşturan ürünlerdir.